La Hacienda El Ingenio perteneció al señor Manuel Fumagalli Pérsico, entre los años 1969 – 1970 luego se transforma en Empresa Cooperativa en concordancia con el Decreto Legislativo N°2 y Decreto Legislativo N°85, con el objeto de satisfacer a sus asociados sin fines de lucro. Según Asamblea General del 15 de noviembre de 1992 se aprueba la transformación de la Empresa Cooperativa a EMPRESA AZUCAEREA EL INGENIO S.A.A. , la misma que fue inscrita en los Registros Públicos de Huacho el 25 de marzo de 1993, del tomo y ficha 0060RM conformado por 190 accionistas – trabajadores, con un capital social de 236,000 Acciones de un valor nominal de S/ 10.00 cada una. Tiene la condición de sociedad Anónima Abierta cotizando en Bolsa de valores de Lima y su duración es indefinida.

Estas Acciones, se mantuvieron en poder de los accionistas fundadores, íntegramente hasta el año 1993 y 1994. En 1997, se realizan ventas a Consorcio Alcoholero del Norte S.A. del 48% y otras empresas hasta sumar el 82%. El 13 de marzo de 1996 se publicó el Decreto Legislativo N°802-Saneamiento Económico y Financiero de las Empresas Azucareras, con la capitalización de sólo un 30% de los Pasivos Tributarios y 50% de CTS, por la cual se recibió el beneficio de la condonación del 70% de las demás deudas tributarias, de esta manera y con la reevaluación de los bienes del activo fijo la Empresa incrementó su capital social de S/ 2’360,000.00 a S/33’720,280.00. El Objetivo de Empresa Azucarera el Ingenio S.A., es realizar inversiones en Campo, así como solucionar los problemas existentes en base al buen manejo de un Costo – Beneficio de cada inversión a realizarse.